Un gruppo di autorevolissimi ricercatori ha recentemente sentito l’esigenza di riconfermare con un “Consensus Steatment” pubblicato sulla prestigiosa rivista “Journal of Endocrinological Investigation”, una dichiarazione di consenso condivisa sulla Terapia Ketogenica Nutrizionale, ossia un modello dietetico nutrizionale multi step che sfrutta anche l’uso di pasti sostitutivi per la cura dei disordini metabolici e dell’obesità. Nell’ultimo decennio le terapie nutrizionali chetogeniche hanno suscitato interesse non soltanto nella cura dell’obesità, ma anche in molti altri ambiti come per esempio la PCOS e infertilità femminile, nel diabete di tipo 2, nei disordini del sonno e apnee notturne, nel trattamento della psoriasi e nel lipedema.
Le conclusioni esprimono in modo netto ed inequivocabile che le terapie ketogeniche sono raccomandate come efficace trattamento per l’obesità ed il sovrappeso con comorbidità quali malattie infiammatorie, metaboliche e cardiovascolari che necessitano di una rapida perdita di peso.